Szkolenia

Szkolenie z przygotowania Pizzy dla dzieci - Szef Kamil Bocheński


Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne dla dzieci, podczas których mali uczestnicy zamienią się w prawdziwych pizzaiolo! To nie tylko świetna zabawa, ale również kreatywna przygoda, która pobudza wyobraźnię i rozwija nowe umiejętności.

Pod okiem doświadczonych instruktorów dzieci poznają tajniki przygotowania idealnego ciasta – od mieszania składników, przez wyrabianie, aż po formowanie własnej pizzy. Każde dziecko stworzy swoją autorską kompozycję, wybierając ulubione dodatki i ucząc się, jak łączyć smaki w harmonijną całość.

Nie zabraknie także emocji związanych z piecem – uczestnicy zobaczą, jak wygląda proces wypieku prawdziwej pizzy i dowiedzą się, dlaczego wysoka temperatura i odpowiednia technika mają kluczowe znaczenie dla smaku i chrupkości.

Warsztaty to również doskonała okazja do integracji, nauki pracy w grupie i budowania pewności siebie. Każde dziecko na zakończenie otrzyma dyplom młodego pizzaiolo oraz – co najważniejsze – z dumą spróbuje własnoręcznie przygotowanej pizzy.

Zarezerwuj miejsce już dziś i podaruj dziecku niezapomniane kulinarne doświadczenie, pełne radości, śmiechu i… pysznej pizzy!



Zakres szkolenia – warsztaty robienia pizzy dla dzieci

  • Wprowadzenie do świata pizzy
  • krótka historia pizzy i ciekawostki
  • omówienie składników i ich roli
  • Podstawy higieny i bezpieczeństwa w kuchni
  • mycie rąk, organizacja stanowiska
  • zasady bezpiecznej pracy z narzędziami
  • Przygotowanie ciasta
  • składniki (mąka, drożdże, woda, sól, oliwa)
  • wyrabianie i formowanie kulki
  • podstawy fermentacji (w prosty, zrozumiały sposób)
  • Formowanie pizzy
  • rozciąganie ciasta rękami
  • nauka odpowiedniego kształtu i grubości
  • Komponowanie pizzy
  • dobór sosu i dodatków
  • tworzenie własnych kompozycji smakowych
  • Wypiek pizzy
  • jak działa piec (w tym piec opalany drewnem – pokaz)
  • obserwacja procesu pieczenia
  • Degustacja
  • wspólne jedzenie przygotowanych pizz
  • rozmowa o smakach i ulubionych połączeniach
  • Elementy pracy zespołowej
  • współpraca przy przygotowaniu składników
  • dzielenie się zadaniami
  • Zakończenie warsztatów
  • wręczenie dyplomów „Młodego Pizzaiolo”
  • pamiątkowe zdjęcie (opcjonalnie)



Pierwsze szkolenie 25.03.2006 za nami!

Zobacz galerię zdjęć >>

Kontakt

Skontaktuj się z nami