Szkolenie z przygotowania Pizzy dla dzieci - Szef Kamil Bocheński

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne dla dzieci, podczas których mali uczestnicy zamienią się w prawdziwych pizzaiolo! To nie tylko świetna zabawa, ale również kreatywna przygoda, która pobudza wyobraźnię i rozwija nowe umiejętności.
Pod okiem doświadczonych instruktorów dzieci poznają tajniki przygotowania idealnego ciasta – od mieszania składników, przez wyrabianie, aż po formowanie własnej pizzy. Każde dziecko stworzy swoją autorską kompozycję, wybierając ulubione dodatki i ucząc się, jak łączyć smaki w harmonijną całość.
Nie zabraknie także emocji związanych z piecem – uczestnicy zobaczą, jak wygląda proces wypieku prawdziwej pizzy i dowiedzą się, dlaczego wysoka temperatura i odpowiednia technika mają kluczowe znaczenie dla smaku i chrupkości.
Warsztaty to również doskonała okazja do integracji, nauki pracy w grupie i budowania pewności siebie. Każde dziecko na zakończenie otrzyma dyplom młodego pizzaiolo oraz – co najważniejsze – z dumą spróbuje własnoręcznie przygotowanej pizzy.
Zarezerwuj miejsce już dziś i podaruj dziecku niezapomniane kulinarne doświadczenie, pełne radości, śmiechu i… pysznej pizzy!

Zakres szkolenia – warsztaty robienia pizzy dla dzieci
- Wprowadzenie do świata pizzy
- krótka historia pizzy i ciekawostki
- omówienie składników i ich roli
- Podstawy higieny i bezpieczeństwa w kuchni
- mycie rąk, organizacja stanowiska
- zasady bezpiecznej pracy z narzędziami
- Przygotowanie ciasta
- składniki (mąka, drożdże, woda, sól, oliwa)
- wyrabianie i formowanie kulki
- podstawy fermentacji (w prosty, zrozumiały sposób)
- Formowanie pizzy
- rozciąganie ciasta rękami
- nauka odpowiedniego kształtu i grubości
- Komponowanie pizzy
- dobór sosu i dodatków
- tworzenie własnych kompozycji smakowych
- Wypiek pizzy
- jak działa piec (w tym piec opalany drewnem – pokaz)
- obserwacja procesu pieczenia
- Degustacja
- wspólne jedzenie przygotowanych pizz
- rozmowa o smakach i ulubionych połączeniach
- Elementy pracy zespołowej
- współpraca przy przygotowaniu składników
- dzielenie się zadaniami
- Zakończenie warsztatów
- wręczenie dyplomów „Młodego Pizzaiolo”
- pamiątkowe zdjęcie (opcjonalnie)
Pierwsze szkolenie 25.03.2006 za nami!
Zobacz galerię zdjęć >>